Weinprobe in El Sauzal auf Teneriffa TOP
Das gepflegte Dörfchen El Sauzal liegt im Nordosten Teneriffas oberhalb einer Steilküste. Die größte Attraktion des Ortes ist die "Casa del Vino La Baranda", ein Weinmuseum, das in einem antiken, liebevoll restaurierten Weingut aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist. Hier werden der Weinbau und seine Geschichte auf den Kanaren in allen Einzelheiten dargestellt. Antike Weinpressen und Werkzeuge werden gezeigt und Weine aus allen Regionen der Insel können probiert werden. Wer dann auf den Geschmack gekommen ist, kann sich im Weinladen gleich mit den edlen Tropfen versorgen.
Neben den breitgefächerten Angeboten rund um den kanarischen Wein gibt es auch noch andere kulturelle Aktivitäten. Regelmäßig finden Konzerte, Vorträge und Ausstellungen statt. Im Restaurant und in der Tasca−Bar wird die traditionelle kanarische Küche gepflegt. Eine Abteilung des Museums beschäftigt sich mit der Imkerei, die auf Teneriffa ebenfalls eine lange Tradition hat. Die "Casa de Miel", das Honighaus, bietet interessante Einblicke in die Kunst der Honigherstellung. Montags ist das Museum geschlossen.
Oberhalb der "Casa del Vino" direkt an der Autobahnzufahrt liegt ein Café, das ebenfalls "La Baranda" heißt und von dessen Gasträumen aus man einen herrlichen Ausblick über El Sauzal, das Meer und den Teide hat. Auch für Sportfans hat El Sauzal einiges zu bieten. Wenn man der gewundenen Straße von der Autobahnabfahrt aus hinab Richtung Ortskern folgt, kommt man an dem gut ausgeschilderten Sportzentrum, genannt "Complejo Deportivo", vorbei. Hier kann man zu moderaten Preisen Tennis, Squash, Paddel, Tischtennis oder Minigolf spielen. Schläger, Bälle und sonstiges Zubehör können gegen Gebühr ausgeliehen werden. Es gibt auch ein Fitnessstudio auf dem Gelände. Das Zentrum von El Sauzal ist liebevoll begrünt und gepflegt. Dem Rathaus mit seinen reizvollen kanarischen Balkonen ist ein Auditorium für kulturelle Veranstaltungen angeschlossen. Die nahegelegene Kirche "San Pedro Apóstol" wurde im Jahre 1515 auf Weisung von "Johanna, der Wahnsinnigen", der Königin Juana de Castilla, errichtet.
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Ungewöhnlich an diesem Gotteshaus ist, dass das Kirchenschiff von einer weißen Kuppel gekrönt ist. Das Innere von "San Pedro Apóstol" bietet einige Kirchen − und Kunstschätze: ein silbernes Tabernakel aus dem Barock, gefertigt von Goldschmieden aus La Laguna, außerdem eine Dolorosa der sevillanischen Schule, einen Sankt Sebastian aus dem 16. Jahrhundert aus Flandern, eine bedeutende Sammlung andalusischer Malerei mit religiösen Motiven und ein klassizistisches Taufbecken aus italienischem Marmor. Als die damalige Hauptstadt Teneriffas, La Laguna, im Jahre 1752 von der Pest heimgesucht wurde, war diese Kirche zeitweise der Sitz der Inselregierung.
Im Dorf gibt es auch einen wunderschönen Aussichtspunkt, den "Mirador de la Garañona". Er ist in mehreren mit exotischen Gewächsen bepflanzten Terrassen über einer 310 Meter hohen Steilküste angelegt und bietet einen Blick entlang der Küste bis nach Mesa del Mar im Nordosten und bis nach Puerto de la Cruz und zur Isla Baja im Westen, sowie auf die Bucht "La Garañona", den einzigen Sandstrand von El Sauzal. Um den Ortskern herum liegen mehrere gepflegte Villensiedlungen, in denen auch viele deutsche Ruheständler leben. Jedes Jahr im Januar findet in El Sauzal ein Schauspiel von inselweiter Bedeutung statt. In der Nacht des 5. Januar, am Vorabend des Dreikönigstages (dem spanischen Weihnachtsfest, wenn die Heiligen Drei Könige den Kindern die Geschenke bringen) wird ein großes Krippenspiel aufgeführt. In einer Szenerie von 2000 Quadratmetern Größe wird unter Mitwirkung von über 400 Laiendarstellern die Ankunft der Könige aus dem Morgenland aufgeführt. Das Städtchen verwandelt sich dann in ein kleines Bethlehem mit dem Palast des Herodes, dem Stall, einem Markt, der Herberge und allem, was dazu gehört.
Man erreicht den Ort über die Nordautobahn TF−5. Die Abfahrt El Sauzal liegt zwischen Tacoronte und La Matanza. Von dem großen Kreisel auf der dem Meer zugewandten Seite der Autobahn führt die erste Abfahrt nach Tacoronte hinein, die zweite in einer langen gewundenen Straße zur Ortsmitte von El Sauzal hinab und an der dritten liegt die "Casa del Vino La Baranda".
Mit dem Bus kann man El Sauzal am besten vom Busbahnhof in La Laguna aus erreichen. Von dort aus fährt etwa alle dreiviertel Stunde die Linie 11 oder 12 nach El Sauzal. Man kann auch von Puerto de la Cruz aus mit der Linie 101 nach Tacoronte fahren und dort in der Ortsmitte in die 12 umsteigen. Diese Verbindung ist jedoch nicht sehr gut und kann mit langen Wartezeiten verbunden sein. Nimmt man die 102, die direkt nach La Laguna fährt und nicht in jedem Dorf hält, wird man wahrscheinlich schneller ankommen. |